By Баранова Алевтина Ивановна
Баранова Алевтина Ивановна, 2019, Серия: Полезная книга
Овощи и корнеплоды являются богатым источником витаминов, микроэлементов и антиоксидантов. Блюда из них присутствуют в кухнях многих народов мира. Эта книга содержит множество рецептов полезных деликатесов, приготовленных из овощей и корнеплодов различными способами: сырыми, вареными, тушеными, припущенными, жареными и запеченными. Рецепты отличаются простотой приготовления, доступностью ингредиентов и сбалансированным вкусом.
Alevtina Ivanovna Baranova, 2019, Series: Useful Book
Vegetables and root crops are an inexhaustible source of essential vitamins, minerals, and antioxidant compounds. Dishes made from garden produce are a staple in cuisines worldwide. This book presents a variety of healthy delicacy recipes prepared from raw, boiled, stewed, pan-fried, deep-fried, and baked vegetables and root crops. The recipes are designed for ease of preparation, utilize accessible ingredients, and offer balanced flavors.