Готовим с Джейми

Джейми Оливер, 2010

Обзор

Книга «Готовим с Джейми» — это кулинарное руководство от известного шеф-повара Джейми Оливера, призванное вдохновить читателей на освоение кулинарного искусства. Оливер делится простыми и доступными рецептами, которые подойдут как начинающим кулинарам, так и опытным поварам, стремящимся расширить свой репертуар. Книга охватывает широкий спектр блюд, от повседневных обедов до праздничных ужинов, с акцентом на использование свежих, качественных ингредиентов.

Автор уделяет внимание не только рецептам, но и базовым кулинарным техникам, выбору правильной кухонной утвари и пониманию различных видов мяса. Он дает советы по оптимальному соотношению цены и качества при покупке продуктов, помогая читателям делать осознанный выбор. Книга призывает читателей не бояться экспериментировать на кухне и получать удовольствие от процесса приготовления пищи, рассматривая кулинарию как важную часть жизни.

Кому подойдёт

• Начинающим кулинарам, желающим освоить базовые навыки.
• Студентам и молодым парам, ищущим простые и экономичные рецепты.
• Опытным поварам, стремящимся расширить свой кулинарный репертуар.
• Тем, кто хочет научиться готовить вкусные и полезные блюда для семьи и друзей.
• Любителям кулинарии, интересующимся советами по выбору продуктов и кухонной утвари.

Ключевые особенности

• Автор: Джейми Оливер.
• Издательство: Penguin Group.
• Год издания: 2010.
• Мягкая обложка.
• Количество страниц: 448.
• ISBN: 9780141019703.
• Вес: 672 гр.

<hr>

Cook with Jamie

Jamie Oliver, 2010

Overview

"Cook with Jamie" is a comprehensive cookbook by celebrity chef Jamie Oliver, designed to inspire readers to embrace the art of cooking. Oliver shares a collection of simple and accessible recipes suitable for both novice cooks and experienced chefs looking to expand their repertoire. The book covers a wide range of dishes, from everyday meals to festive dinners, with an emphasis on using fresh, high-quality ingredients.

Beyond recipes, the book focuses on fundamental cooking techniques, selecting the right kitchen tools, and understanding different cuts of meat. Oliver provides advice on getting the best value and quality when shopping for ingredients, empowering readers to make informed choices. It encourages readers to experiment in the kitchen and enjoy the process of cooking, viewing it as an essential and enjoyable part of life. The book aims to instill confidence and passion for cooking in readers of all skill levels.

Who it's for

• Beginner cooks eager to learn basic cooking skills.
• Students and young couples seeking simple and affordable recipes.
• Experienced cooks looking to expand their culinary repertoire.
• Those who want to learn how to cook delicious and healthy meals for family and friends.
• Food enthusiasts interested in tips on selecting ingredients and kitchen equipment.

Key features

• Author: Jamie Oliver.
• Publisher: Penguin Group.
• Year of publication: 2010.
• Soft cover.
• Number of pages: 448.
• ISBN: 9780141019703.
• Weight: 672 grams.