Как готовить сладости. Ведическая кулинария. 5-е издание

Веда Прия Д.Д., 2016

Обзор

Эта книга предлагает подробное руководство по приготовлению разнообразных сладостей в соответствии с принципами ведической кулинарии. В издании представлены рецепты печенья, пирогов, пирожных, тортов, пудингов, блюд из творога и молока, а также десертов из фруктов. Особое внимание уделяется мерам продуктов, использованию пряностей и специй, а также их сочетаемости с различными ингредиентами. Книга также содержит советы на случай, если что-то не получилось.

Кому подойдёт

• Любителям домашней выпечки и десертов.
• Тем, кто интересуется ведической кулинарией.
• Кулинарам, желающим расширить свои знания о специях.

Ключевые особенности

• Язык: русский
• Страниц: 208
• Тип обложки: твердая обложка
• ISBN: 9785820505195
• Издательство: Философская Книга
• Год издания: 2016

<hr>

How to Prepare Sweets: Vedic Cuisine, 5th Edition

Veda Priya D.D., 2016

Overview

This book provides a comprehensive guide to preparing a variety of sweets following Vedic culinary principles. It includes recipes for cookies, pies, cakes, puddings, dairy-based dishes, and fruit desserts. The content covers essential aspects such as ingredient measurements, the use of spices and herbs, and their compatibility with different foods. Guidance is also offered for troubleshooting common cooking issues.

Who it's for

• Home bakers and dessert enthusiasts.
• Individuals interested in Vedic cuisine.
• Cooks seeking to enhance their knowledge of spices.

Key features

• Language: Russian
• Pages: 208
• Binding: Hardcover
• ISBN: 9785820505195
• Publisher: Filosofskaya Kniga
• Year: 2016