By Ильина Татьяна Александровна
Эта иллюстрированная энциклопедия посвящена миру лесных грибов. Она содержит подробные описания различных видов, включая информацию об их съедобности и ядовитости. Книга также предлагает практические советы по сбору грибов в лесу. Кроме того, в издании представлены разнообразные рецепты для приготовления блюд из собранных грибов. Это руководство поможет грибникам и кулинарам лучше ориентироваться в грибном царстве.
This illustrated encyclopedia delves into the world of forest mushrooms. It provides detailed descriptions of various species, including information on whether they are edible or poisonous. The book also offers practical advice for foraging mushrooms in the wild. Additionally, it features a collection of diverse recipes for preparing dishes using gathered mushrooms. This guide aims to help both foragers and cooks better understand the mushroom kingdom.