Мечта гурмана. Маленькая книга

Лофтус Э., 2024, Серия: Высокая кухня

Обзор

Эта книга предлагает коллекцию знаковых рецептов из мировой кулинарии, охватывающую французскую, британскую, итальянскую, китайскую, арабскую и индийскую кухни. Каждое блюдо представлено с четкими пошаговыми инструкциями, дополненными фотографиями, иллюстрирующими каждый этап приготовления. Цель издания — помочь любому кулинару достичь результатов, достойных настоящего гурмана.

Кому подойдёт

• Любителям кулинарии, желающим освоить мировые кухни.
• Начинающим поварам, ищущим понятные инструкции.
• Тем, кто ценит визуальное сопровождение в рецептах.

Ключевые особенности

• Язык: русский
• Страниц: 288
• Тип обложки: твердая обложка
• Издательство: Азбука
• Год издания: 2024
• ISBN: 9785389132542

<hr>

Gourmet's Dream. A Small Book

E. Loftus, 2024, Series: High Cuisine

Overview

This book presents a collection of iconic recipes from global culinary traditions, including French, British, Italian, Chinese, Arab, and Indian cuisines. Each dish is detailed with clear, step-by-step instructions accompanied by photographs illustrating every stage of preparation. The aim is to enable any home cook to create dishes worthy of a true gourmet.

Who it's for

• Cooking enthusiasts eager to explore international cuisines.
• Beginner cooks seeking straightforward guidance.
• Individuals who appreciate visual aids in recipes.

Key features

• Language: Russian
• Pages: 288
• Binding: hardcover
• Publisher: Azbuka
• Year: 2024
• ISBN: 9785389132542