2023, Серия: Четко и по делу
Микрозелень является ценным источником витаминов и микроэлементов, способным дополнить множество блюд. Выращивание молодых ростков доступно каждому, даже в домашних условиях на подоконнике. Для этого не требуются глубокие знания в садоводстве или дорогостоящие удобрения; достаточно следовать определенным правилам и уметь сочетать микрозелень с другими продуктами. В книге представлены подробные руководства по выращиванию, а также разнообразные рецепты простых и вкусных блюд с микрозеленью на каждый день.
2023, Series: Clearly and to the Point
Microgreens are rich in vitamins and essential nutrients, making them a great addition to various dishes. Growing these young sprouts is achievable for anyone, even on a home windowsill, without needing extensive gardening knowledge or expensive fertilizers. The book provides detailed cultivation instructions and a collection of delicious recipes for everyday meals featuring microgreens. It focuses on understanding basic cultivation rules and effectively combining these sprouts with other foods.