US: temporary delays — postal services aligning new import rules, 
Europe: 1–2 weeks, 🌍 Worldwide: 1–4 weeks ✈️Loading...
By Форкиш Кен
Форкиш Кен, 2024
Аромат свежеиспеченного хлеба с хрустящей корочкой неповторим. Вопреки распространенному мнению, приготовление хлеба доступно даже начинающим пекарям при наличии четких рецептов и правильного уровня сложности. Эта книга предлагает проверенные методики, позволяющие каждому найти подходящий рецепт. Новички смогут освоить простое тесто и выпекать хлеб ежедневно, а более опытные пекари — перейти к закваске и создавать хлеб на ее основе.
Ken Forkish, 2024
The aroma of freshly baked bread with a crisp crust is unparalleled. Contrary to popular belief, bread making is accessible even to novice bakers with clear recipes and the right level of difficulty. This book offers proven methods, allowing everyone to find a suitable recipe. Beginners can master simple dough and bake bread daily, while more experienced bakers can move on to sourdough and create bread based on it.