Неизвестный минтай. О промысле и потреблении рыбы в России и за рубежом

2020

Обзор

Эта книга предлагает узнать больше о минтае, рыбе, знакомой многим. Она раскрывает экономические и политические аспекты истории промысла минтая в России и за рубежом. Современные технологии добычи рыбы описаны так, чтобы даже неспециалисты могли представить весь процесс. Информация о профессиях, связанных с добычей рыбы, может быть полезна молодому поколению. Гурманы найдут в книге интересные рецепты.

Кому подойдёт

• Людям, интересующимся историей рыболовства и его экономическими аспектами.
• Тем, кто хочет понять современные технологии добычи рыбы.
• Молодым людям, рассматривающим карьеру в рыболовной отрасли.
• Любителям кулинарии, ищущим новые рецепты.

Ключевые особенности

• Язык: Русский
• Год издания: 2020
• Издательство: Пресс Код
• Количество страниц: 156
• Тип обложки: мягкая обложка
• Штрих код: 9785604436196

<hr>

Unknown Pollock: On Fishing and Consumption of the Fish in Russia and Abroad

2020

Overview

This book delves into the world of pollock, a fish familiar to many. It explores the economic and political dimensions of pollock fishing history, both in Russia and internationally. The text details modern fish extraction technologies, making the entire process understandable even for non-specialists. Information on professions within the fishing industry is included, potentially benefiting younger readers. Culinary enthusiasts will discover intriguing recipes within its pages.

Who it's for

• Individuals interested in the history of fishing and its economic factors.
• Those seeking to understand contemporary fish extraction methods.
• Young people considering careers in the fishing sector.
• Food lovers looking for novel recipes.

Key features

• Language: Russian
• Publication Year: 2020
• Publisher: Press Kod
• Number of Pages: 156
• Cover Type: Softcover
• Barcode: 9785604436196