Пицца - многообразие вкусов

Бирюковская Л., 2013

Обзор

Хрустящая корочка, нежно тающий сыр и сочные ингредиенты создают незабываемый вкус пиццы. История этого блюда уходит корнями в глубокую древность, задолго до того, как итальянцы сделали его всемирно известным. Первые прототипы пиццы существовали еще в античные времена, претерпевая изменения на протяжении веков. Различные культуры, от ведической кулинарии до Древней Руси, имели свои варианты лепешек с начинками, которые можно считать предшественниками современной пиццы.

Кому подойдёт

• Любителям кулинарной истории
• Интересующимся происхождением блюд
• Тем, кто ценит разнообразие вкусов

Ключевые особенности

• Язык: Русский
• Страниц: 152
• Тип обложки: мягкая обложка
• Издательство: Философская Книга
• Год издания: 2013
• ISBN: 9785820504419

<hr>

Pizza - A Variety of Flavors

L. Biryukovskaya, 2013

Overview

Crispy crust, melting cheese, and juicy toppings create the unforgettable taste of pizza. The history of this dish dates back to antiquity, long before Italians made it world-famous. Early prototypes of pizza existed in ancient times, evolving over centuries. Various cultures, from Vedic cuisine to Ancient Rus', had their own versions of flatbreads with fillings, considered precursors to modern pizza. This book explores the diverse origins and flavors of this beloved food.

Who it's for

• Culinary history enthusiasts
• Those interested in the origins of food
• Appreciators of diverse flavors

Key features

• Language: Russian
• Pages: 152
• Binding: Softcover
• Publisher: Filosofskaya Kniga
• Year: 2013
• ISBN: 9785820504419