By Тюменёва Мария Валерьевна
Данное руководство предлагает комплексный подход к продвижению ресторанного бизнеса. Оно охватывает ключевые аспекты привлечения и удержания клиентов, а также построения сильного бренда. Рассматриваются современные маркетинговые стратегии и инструменты, применимые в условиях конкурентного рынка. Особое внимание уделяется управлению репутацией и обратной связью от посетителей. Цель книги — предоставить практические рекомендации для увеличения посещаемости и прибыльности заведения.
This guide offers a comprehensive approach to promoting a restaurant business. It covers key aspects of attracting and retaining customers, as well as building a strong brand. Modern marketing strategies and tools applicable in a competitive market are examined. Special attention is given to reputation management and customer feedback. The book aims to provide practical recommendations for increasing the establishment's foot traffic and profitability.