By Киракосян Элеонора Володяевна
Элеонора Киракосян, 2020
Кавказская кухня известна своими многовековыми традициями и трепетным отношением к еде. Такие блюда, как пряный сациви, сочные хинкали и хачапури по-аджарски, завоевали популярность во всем мире. В книге "Рецепты от Нани" кулинарный блогер Элеонора Киракосян делится рецептами настоящей домашней еды. Она научит готовить с душой и расскажет истории происхождения любимых блюд.
Eleonora Kirakosyan, 2020
The Caucasus region is renowned for its age-old culinary traditions and deep respect for food. Dishes like spicy satsivi, juicy khinkali, and freshly baked Adjarian khachapuri have captured the hearts of millions. In her debut book, "Recipes from Nani," popular blogger and talented cook Eleonora Kirakosyan shares authentic home-style recipes. She guides readers on how to cook with soul and reveals the origins of dishes that have become beloved.