US: temporary delays — postal services aligning new import rules, 
Europe: 1–2 weeks, 🌍 Worldwide: 1–4 weeks ✈️Loading...
By Зорина Анна
Анна Зорина, 2021, Серия: Умная усадьба
Шампиньон является самым популярным культивируемым грибом в мире, с ежегодным сбором в России, превышающим 10 тысяч тонн. Эти грибы универсальны в кулинарии: их жарят, отваривают, тушат, солят и маринуют. Шампиньоны богаты белком, усвояемость которого составляет 70-80%, что делает их ценной альтернативой мясу для вегетарианцев и спортсменов. В их составе присутствуют калий, витамины группы В, С, Е, РР, йод, фосфор, жирные кислоты Омега-6 и клетчатка.
Регулярное употребление шампиньонов способствует улучшению состояния нервной системы, памяти и снижению стресса благодаря витаминам группы В. Жирные кислоты помогают бороться с холестерином и снижают риск атеросклероза. Эти грибы улучшают качество крови, укрепляют организм после сердечно-сосудистых заболеваний, нормализуют работу поджелудочной железы, почек и ЖКТ, поддерживают зрение, улучшают состояние волос и кожи.
Anna Zorina, 2021, Series: Smart Estate
The champignon is the world's most popular cultivated mushroom, with annual harvests in Russia exceeding 10,000 tons. These versatile fungi are prepared by frying, boiling, stewing, salting, and pickling. Champignons are rich in protein, with an absorption rate of 70-80%, making them a valuable meat alternative for vegetarians and athletes. Their composition includes potassium, vitamins B, C, E, PP, iodine, phosphorus, Omega-6 fatty acids, and fiber.
Regular consumption of champignons can improve the nervous system, memory, and stress management due to B vitamins. Fatty acids help combat cholesterol and reduce the risk of atherosclerosis. These mushrooms enhance blood quality, support recovery after cardiovascular events, regulate the pancreas, kidneys, and gastrointestinal tract, maintain vision, and improve hair and skin condition.