By ΠΠ°Π½ΠΈΡ ΠΠΈΠΊΠ°
ΠΠ°Π½ΠΈΡ ΠΠΈΠΊΠ°, 2022, Π‘Π΅ΡΠΈΡ: ΠΠ΅ΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΡ Π½Π° Π²ΠΊΡΡ Ρ ΠΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΠ°Π½ΠΈΡ
ΠΡΠΎΡ ΠΏΡΡΠ΅Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ Π°Π²ΡΠΎΡΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 60 Π³Π°ΡΡΡΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΠΏΡΠΈΠΉ Π’ΡΠ»Ρ ΠΈ Π’ΡΠ»ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΠΈ. ΠΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ Π°Π³ΡΠΎΡΠ΅ΡΠΌΡ, Π·Π°Π³ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½Ρ Ρ Π°ΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΡ Π½Π΅ΠΉ, Π³Π°ΡΡΡΠΎΠ±ΠΈΡΡΡΠΎ ΠΈ Π±Π°ΡΡ. ΠΡΠΎΠ±ΠΎ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Ρ ΡΠΎΠΏ-10 Π΄Π΅ΡΠ΅ΡΡΠΎΠ² ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°, ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡΡΠΈΠ΅ Π·Π°Π²ΡΡΠ°ΠΊΠΈ. Π ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 40 ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ² ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠ»ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡΡ Π½ΠΈ ΠΎΡ ΡΠ΅Ρ-ΠΏΠΎΠ²Π°ΡΠΎΠ², Π°Π΄Π°ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ Π΄Π»Ρ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ.
Nika Ganich, 2022, Series: Geography to Taste with Nika Ganich
This guide offers a detailed authorial description of over 60 gastronomic and restaurant concepts in Tula and the Tula region. The publication features farmsteads, countryside restaurants with authentic local cuisine, gastrobistros, and bars. It highlights the region's top 10 desserts and places offering breakfast. The book includes over 40 practical recipes for modern Tula cuisine from chefs, adapted for home cooking.