Творожные облака. Нежные пироги и сырники, чудесные начинки, волшебные блюда с творогом и не только

Елена Обухова, 2019

Обзор

Эта книга рецептов предлагает коллекцию выпечки и десертов, в центре которых творог. Страницы наполнены атмосферой уюта и семейных праздников, черпая вдохновение из традиционных рецептов и дополняя их авторскими идеями. Читатели научатся готовить как классические ватрушки, пончики и сырники, так и праздничную выпечку. Теоретические разделы помогут освоить различные виды теста, а базовые рецепты творожного крема послужат основой для кулинарных экспериментов.

Кому подойдёт

• Любителям выпечки и десертов с творогом.
• Тем, кто ищет рецепты для семейных праздников.
• Начинающим и опытным кулинарам, желающим освоить творожную выпечку.

Ключевые особенности

• Язык: Русский
• Страниц: 128
• Тип обложки: твердый переплёт
• Издательство: Комсомольская правда
• Год издания: 2019
• ISBN: 9785447003616

<hr>

Cottage Cheese Clouds: Pies, Syrniki, Fillings, and More

Elena Obukhova, 2019

Overview

This recipe book presents a collection of pastries and desserts centered around cottage cheese. Its pages evoke an atmosphere of warmth and family celebrations, drawing inspiration from traditional recipes while adding original touches. Readers will learn to prepare classic vatrushki, donuts, and syrniki, alongside festive baked goods. Theoretical sections cover various dough types, and basic cottage cheese cream recipes provide a foundation for creative cooking.

Who it's for

• Fans of cottage cheese pastries and desserts.
• Individuals seeking recipes for family gatherings.
• Beginner and experienced cooks interested in mastering cottage cheese baking.

Key features

• Language: Russian
• Pages: 128
• Binding: Hardcover
• Publisher: Komsomolskaya Pravda
• Publication Year: 2019
• ISBN: 9785447003616