US: temporary delays — postal services aligning new import rules, 
Europe: 1–2 weeks, 🌍 Worldwide: 1–4 weeks ✈️Loading...
By Ру Мишель
Мишель Ру, 2013
Эта книга разрушает миф о сложности домашней выпечки, предлагая доступные рецепты. В ней представлены как традиционные европейские блюда, так и оригинальные авторские идеи. Мишель Ру, шеф-повар с тридцатилетним стажем и классической французской выучкой, делится своими знаниями. Каждая глава посвящена определенному виду теста, начиная с его приготовления и заканчивая разнообразными рецептами. Книга прекрасно иллюстрирована и служит отличным руководством.
Michel Roux, 2013
This book dispels the myth that baking at home is difficult, offering accessible recipes. It features both traditional European dishes and original authorial ideas. Michel Roux, a chef with thirty years of experience and classical French training, shares his extensive knowledge. Each chapter focuses on a specific type of dough, starting with its preparation and moving on to diverse recipes. The book is beautifully illustrated and serves as an excellent guide.