Настоящий Федеральный закон устанавливает правовые, организационные и социальные основы обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, а также направлен на защиту здоровья населения, прав и интересов потребителей. Закон определяет основные понятия, связанные с качеством и безопасностью пищевых продуктов, и устанавливает требования к их производству, хранению, транспортировке и реализации. Он также регулирует вопросы государственного надзора и контроля в этой сфере.
This Federal Law establishes the legal, organizational, and social foundations for ensuring the quality and safety of food products. It aims to protect public health, as well as the rights and interests of consumers. The law defines key concepts related to food product quality and safety, setting requirements for their production, storage, transportation, and sale. It also governs state supervision and control in this area.